最後更新日期: 2024-01-11
酒店領檯的早期工作內容，只是帶領客人從大廳入口引導到包廂就坐，目前市場已演變要實際坐檯才有薪水。
酒店公主的早期工作內容，只是負責清潔包廂與保持店內乾淨，目前部分業者把從事「坐檯陪酒」的公關，稱做「酒店公主」。
酒店領檯的工作內容：
領檯有分為：「制服店領檯」和「便服店領檯」(都是不脫不秀的)。
制服店領檯是必須坐檯才有薪水的 ，便服店領檯只需要帶位不需要坐檯 。
當然薪水上有很大的差異 ，有坐檯的薪水一定會比較高 。
會去制服店的客人點酒店公關的機率比較大，
所以要做領檯相對的外在條件比酒店公關還要優!
再來就是手挽要好，有機會上到檯就必須讓客人留住你妳，
領檯必須要很會帶動氣氛，制服店領檯一節大約170~190(10分鐘為一節)，
而便服店領檯因只需帶位 ，月薪約在3~4萬左右 ，工作單純但是「職缺幾乎為零」。
要靠關係才能任職。(如親叔叔是總經理等)
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酒店公主的工作內容：
酒店較少用女公主，大多由男少爺取代，原因如下：
1.酒店少爺當天收入的小費，要繳回1~2成給店家。「生吃就不夠了，還曬乾!」
2.少爺的收入是扣掉繳回店家後再平均，因此越多人分，反而拿越少。
3.少爺像苦力一樣，一人當三人操，妳的力氣有男生大?
4.大方的客人越來越少，公關都不見得有小費，更何況公主!
5.客人寧願花在公關身上，也不會花在公主身上！
6.有些店透過應徵公主之名，行誘導當公關小姐之實!
7.若真的「錢多、事少、離家近」，那麼「好康」的事，妳相信輪的到外人嗎?!
8.況且KTV酒店的環境，對於其他工作來說，仍是相較龍蛇混雜。
9.妳能確定客人酒醉時，有辦法分辨「公關與公主」的差別嗎?!
「公關有付出才有高收入，而公主要付出什麼呢?!」
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酒店打工Q&A｜新進基礎篇
<問1>：沒有酒店經驗，可以到酒店上班嗎?!
答:
可以，我們有專人協助教導，從彩妝穿著到坐檯技巧，讓妳輕鬆月入10萬以上!
<問2>：酒店薪水怎麼算?!
答:
時薪每小時1,320元起，讓妳月收入6位數不是夢!
<問3>：酒店試做有錢領嗎?!如何領薪水?!
答:
坐檯幾節實領幾節，可選擇「當日現領」或「週領」。
<問4>：酒店小姐只是陪酒而已，是嗎？!
答:
對，主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。
為維持包廂熱絡氣氛，與客人擁抱、勾肩、搭背、摟腰是常態。
<問5>：酒量不好也可以到酒店打工嗎?!
答:
可以。對客人而言酒錢很貴的，我們也會教妳「閃酒」方法，
若遇到酒量好的客人，我們可以排換其他公關替代。
<問6>：酒店公關條件會要求很高嗎?!
答:
只要「不過胖」都可以試試，且現在化妝技巧會替妳加分，
大部分公關都是入行後再調整，沒有「醜公關」只有「懶公關」。
<問7>：酒店小姐有年齡限制嗎?!
答:
需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲，相較妳都算年輕。
<問8>：酒店小姐上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!
答:
各店風格不同，但都有「駐店」髮妝設計師，
可以為妳量身打造適合的裝扮，且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。
<問9>：酒店公關應徵與面試時，該如何打扮?!
答:
基本的社交禮儀，如去夜唱的裝扮即可。
酒店公關經理都是功力深厚，不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。
<問10>：面試完，當下是直接上班嗎？!
答:
可以直接上班，但建議回家後先思考沉澱下一步，酒店兼職切勿急躁！
<問11>：酒店上班需要接觸毒品嗎?!
答:
當然不能接觸違禁品，合法店家一切遵照法令，若有違反者一律開除不支薪。
<問12>：什麼是桌面服務與坐檯內容?!
答:
「桌服」就是桌面整理、分配酒菜、點歌伴唱。
「坐檯」就是聊天、玩遊戲等營造氣氛的工作。
<問13>：需要簽約或扣押證件嗎?!
答:
不需簽約、不押證件。
<問14>：有自由班或PT班嗎?!
答:
我們有適合任何族群的兼職打工班別。日上5~7小時、隨排2~5天、正/兼職、可試上。
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酒店上班Q&A｜資深進階篇
<問1>：男客找同一位公關最多3~5次，為何呢?!
答:
因為追不到妳，就會把錢投資在下一位。
而追到手後當然毫不猶豫轉身尋找下一位目標。
所以不論是否追到手，妳和客人彼此都會再尋找下一個目標。
就像妳會買刮刮樂，同時也會買威力彩的道理一樣可說是，「亂槍打鳥」或「別把雞蛋放在同個籃子裡」。
<問2>：在複合式酒店(制禮店/制便店/制服店)當不脫不秀的領檯公關，該注意什麼?!有什麼優缺點?!
答:
1.「不脫不秀」領檯的外表條件，比制服公關要求更高，否則很難上檯。
2.雖然兩者的服裝不同，但客人在三杯黃湯下肚後，很難分辨妳的角色。
3.兩者同桌、同檯時，當制服公關在「秀舞」時，身為「不脫不秀」的妳，該如何自處?!
4.因兩者的坐檯模式不同，「領檯公關」與「制服公關」時常有紛爭，容易引起雙方「惡性競爭」。
5.當客人選擇在制服店消費時，主要是選擇會「秀舞」的制服公關，而領檯只是配角，節數發展有限。
◎結論：
盡可能維持好的外表狀態，讓自己在「統一」的坐檯模式上班，
如整家店都是全「禮服店」或全「便服店」，這樣才可避免不必要的困擾。
<問3>：同樣都是禮便店(禮服店、便服店)，為何兩家店的客人素質差很多呢?!
答:
1.近年因禮服店、便服店開設太多，幾乎「供過於求」，加上少子化，所以許多店內公關素質參差不齊。
2.因禮便店強調不脫不秀，所以來店消費的客人，對公關外表的要求更高，
但有些條件在及格邊緣的公關，為了不被淘汰，透過開放尺度來增加自己的檯數，相對造成同桌公關的困擾。
3.許多以往待過「制服店」的公關，轉職來「禮便店」工作，無形中會把之前坐檯文化帶過來。
4.「劣幣驅除良幣」。當一家店內的公關，多數靠開放尺度來爭取節數時，會造成來店客人都成為「豬哥」型態，惡性循環下，客人素質會每況愈下。
5.節數高低是最實際的數據，當低於標準的情況下，務必請經紀人排換店家，不需要有任何委屈與延遲。
◎結論：
不想要犧牲尺度就是要有一定的外型！就是靠「現場客搭配運氣」跟「坐檯能力」去平衡。
妳必須體認到！就是再瘦一點，再漂亮一點！歌單再多一點！談吐再豐富一點!相對就會吸引優質的客人。
<問4>：某客人常在店內出現，且自稱是股東或老闆，真的嗎?!酒店小姐在包廂坐檯時該如何應對?!
答：
1.招募公關非常不容易，若開桌調戲自家小姐，造成離職反而店家損失更大。
2.許多店家由夫妻或男女朋友一起經營，在眾目睽睽下，沒必要造成自己困擾。
3.不論股東或老闆，都不會輕易在本店開桌，若酒後失態未來如何領導眾人，所以會盡力維持形象。
4.部分店家會開放小額股份認領，希望集合眾人增加生意量，不過頂多1股20~30萬，
以目前投資報酬率，1個月頂多分潤1~1.5萬。
這種「假藉權勢」想吃豆腐的「小股東」，是沒有影響力的。
5.不論客人身分為何，只要讓妳覺得不舒服，請記得馬上向妳的經紀公司反應。
◎結論：
會開桌調戲公關，99%都不是店內要角。
現在公關難找，老闆保護妳都來不及了，沒有理由把小姐往外推。
若真是老闆請妳坐檯，也會保持紳士風度，希望得到好感，讓妳繼續留店一起努力。
<問5>：酒店公關在幹部(常董)、行政等「強勢推檯」下，節數真的會變很好嗎?!
答:
1.所謂「推檯」就是店家人員帶領公關給客人挑選時的【介紹語】，
如「COCO很會帶氣氛喔!」、「程曦酒量好、歌聲也不錯!」，
目的是引導客人排定公關，這也是店家的基本職責，介紹每位公關都會「說好話」。
2.既然幹部與行政的職責都會幫公關「推檯」，所以順勢而為即可，讓客人選其所愛。
若是勉強客人排檯，公關自己表現不佳，最多10~30分鐘後也是會被排換。
3.假設某幹部非常「挺」妳，時常幫妳向客人【強勢推檯】，
假使該幹部有「爛客人」要應付時，妳要如何「回挺」幹部呢?!
妳好意思拒絕嗎?!有道是：「人情最難還!」
4.畢竟花錢是客人，即使是「有情贊助」最多是10~30分鐘的光景，對實際收入相當有限。
5.客人在不勉強的情況下選擇，坐檯時間才會多、節數才會高!才會回頭找妳當「回客」
◎結論：
節數好的紅牌公關，仍是靠基本面【維持外表最佳狀態+熱誠的坐檯服務+大方的談吐內容】
<問6>:什麼是「酒客型幹部(常董)」?我常搞不懂他們的立場與心態?!感覺站在「酒店公關」的對立面!?
答:
1.所謂「業績幹部(常董)」就是帶客人來店消費，從中仲介賺取獎金。
2.所謂「酒客型幹部」很多是消費者出身，因此其想法與心態偏向「酒客」，比較難理解公關的角色與難處。
3.部分「酒客型幹部」十分貪杯，即使自己沒有客人進場，也會開桌要求自家公關坐檯。
4.一般「正派有風度」的業績幹部，大部分只有在【開場介紹消費】、【中場自我介紹】、【散場結帳買單】才會在包廂內。
而「酒客型幹部」幾乎都與客人同樂，並且玩得比客人還瘋狂與興奮。
5.來八大行業就是賺錢，「酒客型幹部」把賺的錢又花在酒店上，並非當作事業來經營，所以常衍生不少問題。
就如同有些「酒店小姐」把賺的辛苦錢拿去「牛郎店」、「男公關店」相同。
◎結論：
遇到「酒客型幹部」所衍生的問題，其立場有時與店家非常不同，因此不用畏懼其「職場權勢」，可立即向經紀人反應。
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酒店實境Q&A<上篇>
以下為酒店小姐上班實際會遇到的問題，透過簡易的Q&A，讓妳更了解八大的生態。
Q1：「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?
A1：
「經紀」為酒店小姐褓母，因此立場偏向公關。
「行政」為現場管理者，所以立場必須中立。
「幹部」帶客人入場消費，收入為帶客獎金，因而立場偏向客人。
Q2：如何分辨「行政(帶檯)人員」?
A2：
除了少爺外，有戴無線電對講機(耳機)的人員。
Q3：「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?
A3：
一點都不重要，酒店職稱和藝名一樣，妳想怎麼稱呼都可以，和權責無關。
經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。
Q4：客人要我喝大杯洋酒，該怎麼辦?!
A4：
可以拒絕不會有事，不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢，只要態度婉約的回絕客人即可。
Q5：我是新人，與同桌公關姊妹都不認識，該怎麼稱呼?!
A5：
統一稱呼對方「美女」即可。
Q6：我是新人，業績幹部都不認識，該怎麼稱呼?!
A6：
統一稱呼對方「副總」即可。
Q7：我是新人，客人都不認識，該怎麼稱呼?!
A7：
統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。
Q8：在包廂內與客人的互動距離為何?!
A8：
彼此膝蓋微接觸的距離即可。
Q9：哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!
A9：
「哥，你在哪當兵的?!」
Q10：客人一直問我的背景，我該怎麼辦?!
A10：
不用擔心，請上班前準備好自己的「人設」。
這只是彼此基本的社交禮儀，愉快的交談只是增加熱絡的氣氛，沒有人會在意內容的真實性。
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酒店實境Q&A<中篇>
Q11：哪種方式容易讓客人與妳保持距離?!
A11：
請把香水「噴好、噴滿!」
客人為了回家不離婚、不分手，將會與妳保持適度距離。
Q12：遇到酒店奧客，怎麼辦?!
Q12：
「裝傻、不喝酒、笑而不答、頻上廁所」。
讓奧客對妳不感興趣，自己開口排換小姐。
Q13：凌晨下班時搭計程車安全嗎?!
A13：
酒店門口都有熟識的排班計程車，且泊車處有攝影機全程錄影。
Q14：客人會知道我的年紀嗎?!
A14：
不會，只有少數行政人員知情。
Q15：個人雜物有位置擺放嗎?!
A15：
有專屬個人置物櫃，且不建議帶貴重物品。
Q16：客人額外給小費可以拿嗎?!
A16：
可以，請大方收下。
Q17：可以自己整理髮妝嗎?!
A17：
建議首次讓駐店彩妝師幫妳做造型，了解該店風格與標準後，可自行準備，但店家於上班前都會檢視。
Q18：面對酒店同事的人際互動該如何拿捏?!
A18：
彼此都是短暫的過客，請秉持君子之交淡如水。
最好限於髮妝與打扮等無關緊要的話題，切勿涉及私人話題與金錢借貸。
Q19：我在夜店時是萬人迷，在酒店時要如何調整心態?!
A19：
請牢記，在夜店追女生不用花大錢。
而在酒店的客人一小時最少要付出2,500~3,000元，所以男生的態度會大不同。
Q20：我不抽菸，也要帶打火機嗎?!
A20：
可放在隨身晚宴包，要幫客人點菸用。
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酒店實境Q&A<下篇>
Q21：上班時可以穿絲襪嗎?!
A21：
除了辦活動外，其餘時間不能穿絲襪坐檯。
Q22：包廂內會很冷嗎?!
A22：
每間包廂都有獨立空調，大部分客人都會同意調整室溫。
Q23：台北酒店的工作地點，附近有捷運站嗎?!
A23：
目前台北主要酒店都在捷運站附近。
但要考慮午夜12點後就沒有大眾運輸，只能坐小黃。
Q24：需要做「美甲」嗎?!
A24：
不需要花大錢。自己上色與保持乾淨就好。
Q25：需要「酒量」很好嗎?!
A25：
酒錢很貴的，有啤酒易開罐2~3瓶的水準即可，我們會教妳閃酒方法。
Q26：如何避免男客「吃豆腐」?!
A26：
若妳「不會唱歌、不會喝酒、不會互動、不會酒拳、不會撒嬌、不會玩遊戲」。
通通都不會，那客人只好吃妳豆腐啊！所以職前的坐檯訓練很重要。
Q27：上班地點是固定的嗎?!
A27：
是，上班地點是固定的。
以台北市來說，目前有30~40家酒店，屆時我們會先安排3~5家，讓妳到現場看環境，分別說明優缺點，讓妳自己決定上哪家。
先試上，不習慣再換店。
Q28：我在「交友」軟體很會聊，這對我的酒店打工有幫助嗎?!
A28：
說實話幫助不大，活耀於線上許多都是宅男，和實際跑酒店消費的男人差很多。
《我們總是給別人想不到的服務，獨特的經營思維，給獨特的妳》
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【我們的宗旨，領先業界、自我要求。】
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